共生功能性食品
- 专利权人:
- 门德斯有限责任公司;诺瓦提斯营养股份公司
- 发明人:
- P·拉德罗特,C·德斯默尼
- 申请号：
- CN99127829.1
- 公开号：
- CN1262872A
- 申请日:
- 1999.12.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2000
- 代理人:
- 樊卫民
- 摘要：
- 本发明涉及一种功能性食品/保健食品,该功能性食品/保健食品是一种含有非焙烤的脂肪基组成成分和焙烤部分的焙烤制品形式,其特征在于脂肪基组成成分基本不含水并包含活体冻干的乳酸菌,且焙烤部分包含一种或多种不能消化的纤维类物质。同时还提供了该食品的中间体,生产它的方法和它的用途。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
