By separating the preparation into a first solution having a pH of 7 or more and a second solution having a pH of less than 7, a preserved preparation of organs and tissues having an improved stable shelf life is provided. The first solution includes a component that improves stability when stored at a pH of 7.0 or higher, and the second solution includes a component that improves stability when stored at a pH of less than 7.0. The first solution includes water, balanced salt solution, sugar, and L-arginine at a pH of 7.0 or higher. The second solution comprises water, ascorbic acid, and reduced glutathione at a pH of less than 7.0, preferably from pH 6.9 to about pH 2.8. In use, the first and second solutions are mixed to form a final formulation that can be used at physiological pH to preserve tissue or organ function.製剤を7以上のpHを有する第一溶液と7未満のpHを有する第二溶液とに分離することで、安定性保管寿命が改善した臓器及び組織の保存製剤を提供する。第一溶液は7.0以上のpHで保管されると安定性が改善する成分を含み、第二溶液は7.0未満のpHで保管されると安定性が改善する成分を含む。第一溶液は、水、平衡塩類溶液、糖、及びL-アルギニンを7.0以上のpHで含む。第二溶液は、水、アスコルビン酸、及び還元型グルタチオンを7.0未満のpHで、好ましくはpH6.9から約pH2.8で含む。使用中は、第一溶液及び第二溶液は混合され、組織または臓器の機能を保存するために生理的pHで使用され得る最終製剤を形成する。