The invention relates to equipment used in the food industry, in particular in the confectionery industry for making confectionery pastes urbecha, chocolate masses and fillings for chocolates.The technical result of the invention is to improve the performance and characteristics of massagabaritnyh.Technical result is achieved due to the fact that the declared melanzher containing bowl with a granite bottom, inside which there are rastirochnye wheels with an axial hole, supports a clamping mechanism and a shaft on which are arranged angular contact bearings, characterized in that the axial hole of each rastirochnogo disc is a metal sleeve whose inner surface is connected to the outer rings of the radial-thrust bearing, wherein between the sleeve and the shaft bearings are installed outermost sealing ring mounted at the ends of shaft bushings, which are located in the seats of the pressing mechanism supports.Полезная модель относится к оборудованию, используемому в пищевой промышленности, в частности в кондитерском производстве для приготовления кондитерских паст, урбеча, шоколадных масс и начинок для конфет.Техническим результатом полезной модели является улучшение эксплуатационных и массагабаритных характеристик.Технический результат достигается за счет того, что заявлен меланжер, содержащий чашу с гранитным дном, внутри которой установлены растирочные диски с осевым отверстием, опоры прижимного механизма и вал, на котором расположены радиально-упорные подшипники, отличающийся тем, что в осевом отверстии каждого растирочного диска установлена металлическая втулка, внутренняя поверхность которой соединена с внешними кольцами радиально-упорных подшипников, при этом между втулкой, валом и крайними подшипниками установлены уплотнительные кольца, на концах вала установлены сайлентблоки, которые расположены в посадочных местах опор прижимного механизма.
