一种苦荞八宝粥及其制作方法
- 专利权人:
- 成都大学
- 发明人:
- 赵钢,胡一冰,彭镰心,邹亮
- 申请号：
- CN200910263585.5
- 公开号：
- CN101731515A
- 申请日:
- 2009.12.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2010
- 代理人:
- 王蔚
- 摘要：
- 本发明公开了一种苦荞八宝粥及其制作方法，该八宝粥采用苦荞为主要原料，同时加入食药同源，保健功能强的绿豆、红豆、莲子、大枣、薏苡仁、糯米、花生、冰糖和枸杞，各组分的配比为：苦荞米80-120份，糯米、薏苡仁各50-70份，花生10-30份，绿豆、红豆各30-50份，莲子20-30份，大枣8-20份，冰糖100-200份，枸杞8-15份，糊精8-12份。本发明具有益气健脾，调荣养颜，延年益寿等功效，特别适合老年人、体弱多病者、中年妇女、亚健康人群等滋补健体服用。本发明具有制作工艺简单、营养丰富、食用方便、口感好、加工成本低等特点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
