一种水蜜桃保鲜方法
- 专利权人:
- 临沂市科学技术合作与应用研究院
- 发明人:
- 石绍峻,高倩倩,苏冬梅,梁丽萍,王伟,张振伟,何兰娜,沈娟
- 申请号：
- CN201810033428.4
- 公开号：
- CN108124954A
- 申请日:
- 2018.01.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明属于水果保鲜技术领域，具体公开了一种水蜜桃保鲜方法，包括采收处理、清洗、杀菌保鲜处理、包装封藏等步骤。本发明所采用的杀菌保鲜剂包括贝壳粉末和植物提取液两部分。其中贝壳主要是牡蛎、蛤蜊、扇贝等的外套膜，植物提取液由马齿苋、花椒、生姜等经乙醇提取制备而得。本发明保鲜技术步骤简单，材料易得，适于普通果农、果商储藏水蜜桃。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
