Disclosed are methods for performing endoscopy comprising directing a distal end of an endoscope to proximity of a portion of a surface of a bodily cavity; and directing a liquid-gas stream at a portion of the surface of the bodily cavity. Disclosed are also devices useful in endoscopy, comprising: an elongated body having a proximal end and a distal end; a nozzle at the distal end; a gas channel configured for conveying a gas from the proximal end to the nozzle; and a liquid channel configured for conveying a liquid from the proximal end to the nozzle, wherein the nozzle is configured to generate a liquid-gas stream directed in a specified direction from a gas conveyed by the gas channel and a liquid conveyed by the liquid channel.La présente invention concerne des procédés destinés à réaliser une endoscopie, qui consistent à diriger une extrémité distale d'un endoscope à proximité d'une partie d'une surface d'une cavité corporelle, et à diriger un flux de gaz-liquide sur une partie de la surface de la cavité corporelle. L'invention porte en outre sur des dispositifs utiles en endoscopie, comprenant les éléments suivants : un corps allongé pourvu d'une extrémité proximale et d'une extrémité distale ; une buse située sur l'extrémité distale ; un canal de gaz conçu pour transporter un gaz depuis l'extrémité proximale jusqu'à la buse ; et un canal de liquide conçu pour transporter un liquide depuis l'extrémité proximale jusqu'à la buse. La buse est conçue pour produire un flux de gaz-liquide dirigé dans une direction spécifique, à partir d'un gaz transporté par le canal de gaz et d'un liquide transporté par le canal de liquide.