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一种丹凤牡丹花核桃乳
- 专利权人:
- 洛阳牡仙实业有限公司
- 发明人:
- 陈占锋,王军英
- 申请号：
- CN202010103536.1
- 公开号：
- CN111149867A
- 申请日:
- 2020.20.02
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种丹凤牡丹花核桃乳,其组分的重量配比包括:水50‑100份、白砂糖0‑10份、核桃仁5‑35份、黑芝麻2‑16份、枸杞提取物1‑6份、大枣提取物0.5‑4份、葛根提取物0.9‑4份、香菇提取物0.3‑2份、丹凤牡丹花2‑8份、牡丹籽油0.6‑2.9份、花生四烯酸油脂ARA0.7‑3.4份、DHA藻油0.5‑2.5份、大豆磷脂0.1‑1.8份、壳寡糖0.7‑4.9份、食品添加剂6‑9份和食用香精0‑13份;其中,食品添加剂包括羧甲基纤维素钠、单、双甘油脂肪酸酯、黄原胶、D‑异抗坏血酸钠和碳酸氢钠的一种或多种任意组合;本发明的各组分之间具有协同作用,促进核桃乳中各营养成分融合,提高其的稳定性,同时香甜适中,不分层不沉淀,还兼具了补脑、美容以及缓解压力舒缓情绪等多重功能。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
