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一种富含γ-氨基丁酸的奶茶饮料及其制备方法
专利权人:
杭州娃哈哈集团有限公司
发明人:
冯玉红,王亚峰,高鑫,欧凯,李言郡,刘小杰
申请号:
CN201010619553.7
公开号:
CN102106381B
申请日:
2010.12.22
申请国别(地区):
CN
年份:
2013
代理人:
摘要:
本发明涉及一种富含γ-氨基丁酸的奶茶饮料及其制备方法。本发明所要解决的技术问题是提供一种富含γ-氨基丁酸的奶茶饮料及其制备方法,该奶茶美味可口,可为人体补充所需的γ-氨基丁酸,具有缓解生活和工作压力的功效。解决该问题的技术方案是:该奶茶饮料由相应份量的白砂糖、奶粉、红茶、乳化剂、稳定剂、甜味剂、γ-氨基丁酸、食用香精、六偏磷酸钠、柠檬酸钠、三聚磷酸钠、乳酸链球菌素和水制成。本发明可用于奶茶饮品生产领域。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/
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