A GMP adapted to provide the PAL gene for the treatment of PKU when administered orally. The GMP of the present invention may include a probiotic, a PAL gene to be expressed using the probiotic, wherein the PAL gene is functionally attached to a promoter and a ribosome binding site, and may be codon-optimized for expression in a certain host organism. A method of treating the metabolic disease of PKU by oral administration and ingestion of a GMP is also provided.L'invention concerne un GMP conçu pour fournir le gène PAL pour le traitement de PKU lorsqu'il est administré oralement. Le GMP de la présente invention peut comprendre un probiotique, un gène PAL à exprimer à l'aide du probiotique, le gène PAL étant fixé de façon fonctionnelle à un promoteur et à un site de liaison à un ribosome, et peut être optimisé par un codon pour l'expression dans un certain organisme hôte. L'invention concerne également une méthode de traitement d'une maladie métabolique de PKU par l'administration orale et l'ingestion d'un GMP.
