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虫草葛根肽营养粉的制备方法
专利权人:
陕西富士金医药保健品有限责任公司
发明人:
李多伟,甘全明
申请号:
CN201610185606.6
公开号:
CN105815777B
申请日:
2016.29.03
申请国别(地区):
CN
年份:
2019
代理人:
摘要:
本发明公开了一种虫草葛根肽营养粉的制备方法,包括如下步骤:按比例将葛根饮片和蛹虫草子实体分别粉碎,过10目筛后,混合,进行两次煮提和粗滤,合并滤液并减压浓缩至料液比1:5,调节pH至6.0‑7.0,加入α‑淀粉酶,水解2h后,调节pH至7.0‑8.0,在加入复合蛋白酶,搅拌酶解3h后,加入活性炭、硅藻土混合物,脱苦、脱色、板框过滤、脱盐、浓缩后加入菊粉、蜂蜜和柠檬酸混合物,充分溶解,喷雾干燥。本发明利用原植物本身特有的植物蛋白,经科学配伍的复合植物蛋白酶水解成植物蛋白肽,以及现代生物技术分离手段加工制成比原植物的功能放大了10倍以上,而且做成肽,可促使人体对虫草、葛根所有功能元素的吸收。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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