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一种低血糖生成指数八宝粥罐头
- 专利权人:
- 杭州娃哈哈饮料有限公司
- 发明人:
- 舒志成,王华,郭秀峰,陶文初,李言郡,欧凯,贲东旭,马青,赵芳芳
- 申请号：
- CN201510565181.7
- 公开号：
- CN105192526B
- 申请日:
- 2015.09.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 尉伟敏`赵越剑
- 摘要：
- 本发明公开了一种低血糖生成指数八宝粥罐头，以1000g总重量计，各原料组分的配比如下：南瓜50‑100g，魔芋丁8‑30g，糯米10‑40g，大麦仁10‑60 g，燕麦8‑20g，白芸豆8‑30g，银耳0.5‑4.2g，鹰嘴豆8‑30g，花生8‑20 g，磷酸盐0‑0.21g，木糖醇或白糖33.3‑85g，乳化剂0.1‑0.5g，乙二胺四乙酸二钠0‑0.19g，安赛蜜0‑0.25g，三氯蔗糖0‑0.025g，甘蔗提取物1.1‑2.8g，纯净水余量。本发明与现有主流罐头产品差异化明显，满足现代中老年人的健康需求，具有低血糖生成指数，在满足人们对香甜食品需求的同时不引起餐后血糖指数的急速上升。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
