嫩玉米穗、毛豆荚贮鲜常温存放方法
- 专利权人:
- 倪春生
- 发明人:
- 倪春生
- 申请号：
- CN01119125.2
- 公开号：
- CN1385081A
- 申请日:
- 2001.05.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2002
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种嫩玉米穗、毛豆荚贮鲜常温存放方法,其特点是将嫩玉米穗或毛豆荚采收后及时运往贮存地,嫩玉米穗去苞叶花丝、嫩玉米穗或毛豆荚经挑选整理后,在加入由山梨酸钾、改性淀粉及鱼精蛋白盐混合而成的专用贮鲜剂热水中漂烫,捞出后及时用冷水喷淋降至常温,再用冷水与专用贮鲜剂的配比制剂进行表面喷洒,待表面水份沥干时,再进行脱水至内部含水量为20%,最后入库贮存。该方法易操作,投资小、成本低、收益高。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
