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一种用于芋头贮藏的复配型生物防腐保鲜剂及其制备方法
- 专利权人:
- 集美大学
- 发明人:
- 谢钦铭,陈水强,张军,王秋荣,陈申如,宋亚琪,蔡晓沛
- 申请号：
- CN201710311324.0
- 公开号：
- CN107047755A
- 申请日:
- 2017.05.05
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 汤东凤
- 摘要：
- 本发明公开了一种用于芋头贮藏的复配型生物防腐保鲜剂，由生物质包衣展剂和中草药保鲜剂组成，所述生物质包衣展剂按照重量份的原料包括：褐藻胶7‑8份、壳聚糖2‑3份；所述中草药保鲜剂按照重量份的原料包括：黄芪30‑70份、大黄15‑30份、五倍子5‑15份、蟛蜞菊5‑15份、八角茴香5‑10份。本发明的保鲜剂是一种全新的复配型生物防腐保鲜剂，具有高效、广谱的抗菌防病效果，尤其对芋头贮藏中细菌性软腐病和多种霉菌病害的联合防控。该复配生物防腐保鲜剂制备工艺简单，成本低廉，便于贮存、施用方便。具有减少芋头在贮藏、运输及销售过程中的腐烂、发霉，维持芋头品质，并且有安全、高效、无农药残留等特点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
