一种具有补铁功能的营养组合物及其制备方法
- 专利权人:
- 泰祥集团技术开发有限公司
- 发明人:
- 于玲,刘扬瑞,刘虹
- 申请号：
- CN200810157359.4
- 公开号：
- CN101380110A
- 申请日:
- 2008.09.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2009
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种具有补铁功能的营养组合物及其制备方法，其是以制备成粉末状的、重量百分比分别为：小麦胚芽粉40-50％、竹笋10-20％、核桃仁2-8％、海带2-8％、胡萝卜2-8％、木耳2-8％、枣2-8，与灭菌、烘干、制成粉末状的重量百分比为5-15％禽蛋混合后，加入调味剂1-3％后熟制，然后加入0.01-0.125％铁剂血红素铁混合均匀、包装，灭菌，即为成品。本发明含有的血红素铁直接被肠黏膜细胞吸收，其吸收率高，其营养组合物由纯天然原料组成，含有人体所需的多种营养物质，可在进餐的同时自觉完成补铁目的。该营养组合物的制备方法选料严谨，配方科学，工艺合理，可操作性强。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
