一种自发热食用菌类火锅及其制备方法
- 专利权人:
- 赵站锋
- 发明人:
- 赵站锋
- 申请号：
- CN201710587637.9
- 公开号：
- CN107334117A
- 申请日:
- 2017.07.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 金耀生`于洪
- 摘要：
- 本发明涉及一种自发热食用菌类火锅及其制备方法，属于方便食品技术领域。该自发热食用菌类火锅包括外盒体，还包括内盒体，内盒体套接在外盒体上，且内盒体的底壁与外盒体下部形成一个空腔；在内盒体中设有菌类火锅锅底料包；在空腔中设有自发热材料包；还包括蔬菜包、肉类材料包和米线包中的一种或几种的组合。使用时，内盒外盒分别加入适量冷水能自动加热把内盒中的食物加热煮熟。本发明自发热食用菌类火锅含有抗癌物质，能提高免疫力，调节血脂，延缓衰老，具有一定的美容养颜作用，具有良好的保健功效，易于推广应用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
