the present invention applies in the field of agriculture, more precisely, in determining the dose of nutrients necessary for the coffee tree to produce fruit and vegetate, without wasting fertilizers. by the present invention the demand for nutrients for coffee plants is obtained, specifically the amount necessary for the production of fruits and for the annual vegetative increase (part of stem, branches and leaves). this demand for fruit production is easy to determine, just estimate the load of the year under analysis or evaluate the production history and multiply by the concentration of nutrients. the problem sanctioned by the present invention is to determine a method for estimating the vegetative mass produced under different fruit loads without destroying plants to determine the total nutrient demand of the coffee tree.a presente invenção se aplica no campo da agricultura, mais precisamente, na determinação da dose de nutrientes necessárias para o cafeeiro produzir frutos e vegetar, sem desperdício de fertilizantes. pela presente invenção obtém-se a demanda de nutrientes por plantas de café, especificamente a quantidade necessária para a produção de frutos e para o acréscimo vegetativo anual (parte de caule, de ramos e de folhas). essa demanda para a produção de frutos é de fácil determinação, basta estimar a carga do ano em análise ou avaliar o histórico das produções e multiplicar pela concentração de nutrientes. o problema sancionado pela presente invenção consiste em determinar um método para estimar a massa vegetativa produzida sob diferentes cargas de frutos sem a destruição de plantas para determinar a demanda de nutrientes total do cafeeiro.
