PS stable formulations described herein and methods for their preparation of the powder , and liquid dispersion form. Most importantly, the stable PS formulations may in particular residual Phospholipase D activity is lacking , is also described herein is a method of removing this activity . Finally , the PS herein is a pharmaceutical product in the preparation of the nutritional or pharmaceutical composition for use as an active agent also provided .본원은 분말, 액체 및 분산액 형태의 안정한 PS 제제 및 이의 제조 방법을 기재한다. 가장 중요하게는, 안정한 PS 제제는 특히 잔여 포스포리파제 D 활성이 결여되어 있으며, 본원은 이러한 활성을 제거하는 방법을 또한 기술한다. 마지막으로, 본원은 상기 PS 제제의 영양약학 제품에서의 또는 제약 조성물의 활성제로서의 용도 또한 제공한다.
