PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a composition containing ceramides originating from natural products by utilizing used tea leaves which is a residue of hot water extract of tea leaves exhausted in plenty as waste, and to provide a method for producing the same.SOLUTION: The invention relates to the composition containing ceramides obtained from residue of water extract of green leaves of a plant belonging to Camellia sinensis (L.)O. Kuntze, or processed tea leaves, preferably an organic solvent extract of used tea leaves of tea for drink, and also relates to the method for producing the same.COPYRIGHT: (C)2008,JPO&INPIT【課題】 廃棄物として大量に排出されている、茶葉からの熱水抽出残渣である茶殻を利用した天然物由来のセラミド類含有組成物およびその製造法を提供することを目的とする。【解決手段】 チャノキ(学名:Camellia sinensis (L.)O. Kuntze)に属する植物の生葉、または加工した茶葉を水抽出し、その残渣、好ましくは飲料用茶の茶殻から有機溶媒で抽出したセラミド類含有組成物およびその製造法。【選択図】 なし
