一种柠香菠萝苹果果酱及其制作方法
- 专利权人:
- 莫丽洁
- 发明人:
- 莫丽洁
- 申请号：
- CN201510440499.2
- 公开号：
- CN106360517A
- 申请日:
- 2015.07.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 陆梦云
- 摘要：
- 本发明公开了一种柠香菠萝苹果果酱及其制作方法，主要由下述按重量份配比计的菠萝50‑80，苹果50‑80，蜂蜜30‑50，冰糖15‑25，麦芽糖10‑15，柠檬汁20‑30与水180‑220熬煮成浓稠状酱汁制成。本发明原料中菠萝具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、养颜瘦身等功效，营养丰富，含有大量的果糖，葡萄糖，维生素的柠檬酸等物质，能有效分解食物中蛋白质，增加肠胃蠕动，帮助消化，加入含丰富的蔗糖和蛋白质，能溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩的苹果等其他辅料，经科学配伍，各原料功效相辅相成，效果叠加，营养更丰富，清暑解渴、美容养颜效果更好，还可健脾益肾、预防感冒、促进消化，适合广大人群饮用，制作方法简便。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
