一种豆浆制作方法
- 专利权人:
- 山东凯乐黑豆制品有限公司
- 发明人:
- 齐岗岭,李冰,李新波
- 申请号：
- CN201210403497.2
- 公开号：
- CN102894096A
- 申请日:
- 2012.10.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 徐槐
- 摘要：
- 本发明涉及一种豆制品的制作方法，更具体的讲是一种豆浆制作方法，其包括以下步骤：选料、清选、脱皮、豆仁制粉、制糊、煮浆、二次均质、杀菌、包装。本发明的有益效果是：1.去除豆皮、胚芽，清除了大豆中的有害物质，生产的豆浆色、香、味俱佳；2.省去了泡豆、煮浆环节，节省了大量厂房设备和人工投入；3.无废水、污水产生对环境无损害；4.无豆渣产生，因此营养成分不流失，进而增加豆浆产量。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
