您的位置：
首页
>
农业专利
>
详情页
罗汉果糖基转移酶基因UGT74AC1及其应用
- 专利权人:
- 中国科学院天津工业生物技术研究所
- 发明人:
- 孙媛霞,戴隆海,张江生,门燕,朱玥明
- 申请号：
- CN201410671420.2
- 公开号：
- CN104404065A
- 申请日:
- 2014.11.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种罗汉果糖基转移酶基因UGT74AC1及所述基因UGT74AC1编码的糖基转移酶在合成罗汉果甜甙ⅠE中的应用。糖基转移酶基因UGT74AC1具有SEQIDNO.1所示的核苷酸编码序列及SEQIDNO.2所示的多肽序列。利用本发明的罗汉果糖基转移酶基因UGT74AC1在大肠杆菌中表达，重组的糖基转移酶UGT74AC1能催化罗汉果醇(Mogrol)与UDP-葡萄糖进行反应生成罗汉果甜甙ⅠE(MogrosideⅠE)。本发明的糖基转移酶基因UGT74AC1可应用于人工合成罗汉果甜甙ⅠE。同时，该基因在转基因技术改造罗汉果以提高罗汉果甜甙含量方面具有重要的应用价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
