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一种糖基转移酶基因及应用
- 专利权人:
- 中山大学
- 发明人:
- 刘玉焕,汪思迪,李良,曹立创,童铃,郭耿珊
- 申请号：
- CN201310149841.4
- 公开号：
- CN103352031A
- 申请日:
- 2013.04.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 谢敏楠
- 摘要：
- 本发明公开了一种糖基转移酶基因，所述基因来源于海洋淤泥宏基因组文库，该基因核苷酸序列全长1332碱基，编码443个氨基酸，其核苷酸序列和氨基酸序列分别如SEQIDNO.1和SEQIDNO.2所示。该基因能在大肠杆菌表达体系中高效的可溶性表达，由该基因表达的重组酶酶学性质为：以邻硝基苯酚-β-D-半乳糖苷为底物，该酶的最适反应温度为45°C，最适pH为7.0，并且在45℃以下和pH6.0~8.0的范围内具有良好的稳定性。该重组糖基转移酶不仅具有较高的转糖基活性，还具有糖苷键的水解活性，在以30%(w/v)的乳糖溶液为底物，pH7.0，40℃的条件下反应12h，低聚半乳糖的产量高达49.47%。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
