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乳粉中低聚半乳糖的高效液相色谱串联质谱检测方法
- 专利权人:
- 广州甘蔗糖业研究所
- 发明人:
- 高裕锋,甄振鹏,余构彬,陈红香,郭剑雄,李海乔
- 申请号：
- CN201510909880.9
- 公开号：
- CN105424858B
- 申请日:
- 2015.12.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 彭丽芳
- 摘要：
- 乳粉中低聚半乳糖的高效液相色谱串联质谱检测方法，涉及乳粉中低聚半乳糖的定量检测，其包括步骤：(1)制备标准溶液并进行高效液相色谱串联质谱检测，得不同浓度的混合标准溶液的标准谱图；(2)将步骤1获得的标准谱图按棉籽糖、水苏糖、毛蕊花糖分别制作浓度与色谱峰面积关系曲线图；(3)乳粉样品的预处理及高效液相色谱串联质谱检测；(4)样品中的棉籽糖、水苏糖、毛蕊花糖的含量的确定，将步骤3获得的样品谱图的保留时间确定低聚半乳糖品种并将其色谱峰面积代入步骤2对应的低聚半乳糖品种的标准曲线方程，计算样品中各种低聚半乳糖的含量。本发明具有前处理过程简单，检测速度快，检测结果准确、灵敏度高的特点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
