一种减少红参黄皮的方法
- 专利权人:
- 吉林农业大学
- 发明人:
- 赵英,赵岩,董蕊,毛欣欣,王秀全
- 申请号：
- CN201110036040.8
- 公开号：
- CN102106885B
- 申请日:
- 2011.02.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 一种减少红参黄皮的方法，属于中药现代化领域。本发明克服了应用现有技术，加工红参以后黄皮多的缺点，达到了减少红参黄皮的目的。本发明是在红参蒸制时，将精洗后的鲜人参头朝下，须朝上，摆在盆内，摆满后，向盆内注入3％～7％的糖水，盆的高度应以注入糖水后，能够没过人参为准，然后用干净的棉布盖严，再进行蒸制，其它按正常的红参加工工艺进行，即达到本发明的目的。本发明用于减少红参黄皮。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
