固体包装食品及其制造方法
- 专利权人:
- 大和制罐株式会社
- 发明人:
- 马鸟裕史,赤地利幸,桥本真太郎,田上南,角九间隆文
- 申请号:
- CN201380015773.0
- 公开号:
- CN104168780A
- 申请日:
- 2013.03.22
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要:
- 根据本发明,能够提供一种慕斯状固体包装食品。慕斯状包装食品具备有,有开口部的容器、上述容器内所装入的慕斯状固体、上述容器内的覆盖在上述慕斯状固体周围的装入的粘稠性液体、以及安装于上述容器开口部的盖体。上述的慕斯状固体的硬度在1.0×104N/m2以上且5.0×104N/m2以下。上述粘稠性液体的粘度在0.5Pa·s以上且10.0Pa·s以下。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心