改善猪肉品质的饲料添加剂及其使用方法
- 专利权人:
- 安徽农业大学
- 发明人:
- 周明,李少海,马元山,王为雄,张靖
- 申请号:
- CN201310719380.X
- 公开号:
- CN103749974A
- 申请日:
- 2013.12.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了改善猪肉品质的饲料添加剂及其使用方法。其中所述的饲料添加剂由以下质量份数的原料组成:50%维生素E8~9,维生素C3.5~4.5,含铬1%吡啶羧酸铬0.6~0.8,无水硫酸镁9~12,玉米淀粉73.7~78.8。所述的饲料添加剂的使用方法是,在育肥猪宰前2周饲粮中开始添加0.5%的所述饲料添加剂,饲喂期两周。应用本发明的饲料添加剂,可使猪肌肉亮度(L*值)提高4%以上,红度(a*值)提高5%以上,滴水损失量降低10%以上,丙二醛含量降低12%以上。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心