the present invention is a power supply that receives the rotation of the driving motor to the horizontally installed inside the main body by a rotation axis Rotate Rotate the green tea leaves injected through a hopper, by providing a device for pressing and crushing demolition and crushing using the device to Jeddah tea, improve productivity and increase the efficiency of operation, labor saving, the power-consuming as well as or reduce gas consumption significantly, the number of appliances that are essential to the conventional tea processing process by the crushing device crude organic, note that group, can be installed without the need for green tea production and reconstruction of oil-based groups to increase the utilization of space and, to minimize the initial cost of the production equipment to improve the economic efficiency, as well as the green tea with this crushing device and the manufacturing process used for the tea drink in a short time to accelerate the leaching rate for the tea produced by the processing method to provide a way to Jeddah.본 발명은 전원을 공급받아 회동되는 모터의 구동에 의해 본체 내부에 수평으로 설치된 회전축을 회전시켜 호퍼를 통해 투입된 녹차잎을 회전, 압착 및 파쇄하는 압쇄장치를 제공하고, 상기 압쇄장치를 이용하여 녹차를 제다하도록 함으로써, 생산성 및 작업의 효율성을 크게 향상시키며, 인건비 절약은 물론 소요되는 전력이나 가스 사용량을 현저하게 감소시키고, 상기 압쇄장치에 의해 종래의 녹차가공 공정에 반드시 필요했던 설비인 조유기, 유념기, 중유기 및 재건기의 설치없이도 녹차 생산이 가능하여 공간의 활용도를 높일 수 있으며, 생산설비에 따른 초기비용을 최소화하여 경제성을 향상시키고, 아울러 상기 가공방법에 의해 생산된 녹차의 경우 침출 속도가 빨라 단시간 내에 음용할 수 있는 녹차 제조공정에 사용되는 압쇄장치 및 이를 이용한 녹차의 제다방법을 제공하고자 한다.