The invention acid , bile acid and antimicrobial food for microorganisms to produce excellent biological amines relates to a probiotic agents and food production using less novel strain of Bacillus genus and it .본 발명은 내산성, 내담즙산성 및 식품 위해 미생물에 대한 항균성이 우수하고 생물생성 아민의 생산이 적은 신규한 바실러스 속의 균주 및 이를 이용한 생균제제 및 식품에 관한 것이다.
