一种利用中草药提取物保鲜芒果的方法
- 专利权人:
- 广西泰格瑞科技有限公司;广西益谱检测技术有限公司;广西艾谱瑞生物科技有限公司;广西泰格瑞食品安全科学研究院
- 发明人:
- 梁俊,甘国勇,何瑞平,江漫,阮建明,覃建友,杨振媚,潘祖鑫,覃宏波,邓广岩,梁达,潘艳锋,黄雪花,廖家飞,陆侣丽,郑如燕,廖筱珍
- 申请号：
- CN201711480216.2
- 公开号：
- CN108041160A
- 申请日:
- 2017.12.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 李秋琦
- 摘要：
- 本发明公开了一种利用中草药提取物保鲜芒果的方法，采用由益智仁、虎杖、百部、大黄、高良姜和中药成膜物质组成的中药组合物，经提取后所得中草药提取物浸泡新鲜芒果，中草药提取物加入量为以中草药提取物浸没芒果为宜，浸泡时长为2～5分钟，取出风干至芒果表面无水渍，即得。本发明利用中草药中抑菌、消炎成分和各成分之间的相互促进作用对芒果起到保鲜的作用，且该提取物作用于芒果后对人体无副作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
