The present invention relates to a cosmetic composition comprising one or more particular carboxylic acids, at least 0.01% by weight of at least one polysaccharide, one or more anionic surfactants, preferably non-sulfated, and one or more amphoteric or zwitterionic surfactants. The invention also relates to the uses of the composition according to the invention and to a method for treating keratin fibers, comprising at least one step of applying to said keratin fibers a composition according to the invention. La présente invention concerne une composition cosmétique comprenant un ou plusieurs acides carboxyliques particuliers, au moins 0,01% en poids d'au moins un polysaccharide, un ou plusieurs tensioactifs anioniques, de préférence non sulfatés, et un ou plusieurs tensioactifs amphotères ou zwittérioniques. L'invention concerne également les utilisations de la composition selon l'invention et un procédé de traitement des fibres kératiniques, comprenant au moins une étape d'application sur lesdites fibres kératiniques d'une composition selon l'invention.