A method for improving the foaming properties of a topical cleaning formulation (F1) comprising glutamate surfactants, comprising a step of incorporating into said formulation (F1) an effective amount of at least one composition alkyl polyglycosides； aqueous formulation comprising in combination with anionic or amphoteric surfactants； its use, in the cleansing of the human or animal body.Procédé pour améliorer les propriétés moussantes d'une formulation (F1) de nettoyage à usage topique comprenant des agents tensioactifs à base de glutamate, comprenant une étape d'incorporation dans ladite formulation (F1) d'une quantité efficace d'au moins une composition d'alkyl polyglycosides ； formulation aqueuse en comprenant en combinaison avec des agents tensioactifs anioniques ou amphotères； son utilisation, dans le nettoiement du corps humain ou animal.
