一种莲藕菠萝蜜果冻
- 专利权人:
- 青岛医防消毒专业技术中心
- 发明人:
- 程盼盼
- 申请号：
- CN201310378227.5
- 公开号：
- CN104413325A
- 申请日:
- 2013.08.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种莲藕菠萝蜜果冻。其特征在于选用莲藕、菠萝蜜、鱼胶粉、木糖醇、纯牛奶，经特殊工艺调配而成，主要用于夏日消暑保健食品，起到生津止渴、补中益气的作用。技术属于软饮料食品领域。本发明具有以下优点：1）低能量高膳食纤维的健康食品；2）制作的果冻不含任何人工香精和色素,纯天然取材，营养丰富；3）木糖醇取代蔗糖，适合的人群更广，绿色环保；4）有生津止渴，消暑舒神、软化血管，止渴除烦，补中益气等多种功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
