一种拔丝苹果糯米饼及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽省怀远县三源食品有限责任公司
- 发明人:
- 葛怀春
- 申请号：
- CN201410224079.6
- 公开号：
- CN104055027A
- 申请日:
- 2014.05.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 方琦
- 摘要：
- 本发明公开了一种拔丝苹果糯米饼，是由下述重量份的原料制成：苹果70-80、糯米30-40、兰香子10-15、乳清粉10-15、甜菊叶8-10、白芍6-7、芒果核2-3、紫金牛3-4、红景天3-4、锦灯笼2-3、银花藤1-2、菱角壳1-2、花蜜适量、花生油适量；本发明将苹果与糯米、兰香子等营养原料混合打浆，再压制成饼状，油炸后淋上特制花蜜，不但营养丰富、香甜味美、软糯可口、风味独特，更具有健脾养胃、补中益气、清热排毒、降血压、净化肠道的功效，适合大多数人品尝。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
