Described herein is a peptide, referred to as a GlycoTag peptide, that includes repeats of an N-linked glycosylation sequon that is naturally present in C. jejuni. The GlycoTag peptide can be in a purified and isolated form following expression of a construct encoding the GlycoTag peptide or it is, in whole or in part, a synthetic peptide. The GlycoTag peptide is typically used with glycans attached thereto. The GlycoTag peptide can be used alone or in combination with different proteins or peptides and can be incorporated into a chimeric protein or peptide for use in the development of antigen/antibody delivery systems, the preparation of vaccines, pharmaceuticals and diagnostic tests, and research into therapies for countering Campylobacter and other infections.La présente invention concerne un peptide, auquel il est fait référence comme à un peptide GlycoTag, qui comprend des répétitions dune séquence acceptrice de glycosylation liée à N qui est naturellement présente dans C. jejuni. Le peptide GlycoTag peut se trouver sous une forme purifiée et isolée après lexpression dune construction codant pour le peptide GlycoTag ou il est, totalement ou partiellement, un peptide synthétique. Le peptide GlycoTag est typiquement utilisé avec des glycanes liés à lui. Le peptide GlycoTag peut être utilisé seul ou en combinaison avec différentes protéines ou différents peptides et peut être incorporé dans un peptide ou une protéine chimère pour être utilisé dans la mise au point de systèmes de délivrance antigène/anticorps, la préparation de vaccins, de produits pharmaceutiques et de tests diagnostiques, et dans la recherche portant sur des thérapies destinées à lutter contre les infections à Campylobacter et autres pathogènes.