一种柿子香精、其制备方法以及在卷烟中的应用
- 专利权人:
- 河南中烟工业有限责任公司
- 发明人:
- 杨金初,王宏伟,顾亮,王宝林,于建春,孙九喆,孙志涛,高明奇,张展,孙觅,马胜涛
- 申请号:
- CN201711320702.8
- 公开号:
- CN108219939A
- 申请日:
- 2017.12.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 时立新`杨海霞
- 摘要:
- 本发明公开了一种柿子香精的制备方法,其包括将柿子破碎打浆、减压过滤、减压浓缩,浓缩汁添加糖源和氨源后于100‑180℃下反应1‑5h,再加入3‑10倍体积有机溶剂,在45‑80℃条件下加热回流提取1‑4h;将提取液在一定条件下进行一级和二级分子蒸馏,蒸出的轻相即为柿子香精。本发明制备工艺简单,成本低廉,所得柿子香精通过卷烟加香工序均匀喷洒到烟丝上,能够凸显卷烟“烤甜”或“焦甜”香韵,改善卷烟的吸食品质和感官舒适度,值得在全行业推广应用。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心