A refrigerated dispensing system is provided including an outer refrigerator cabinet and an interior, removable chassis that mounts a plurality of separately removable product storage and dispensing cartridges. While individual cartridges are removably positionable within slots on one or more shelves inside of the chassis, the entire chassis (with cartridges positioned thereon) may be removed from the outer refrigerator cabinet, as may be desirable in the event of a loss of power to the outer refrigerator cabinet. The shelves are preferably of a modular and reconfigurable design, thus allowing portions of the chassis (e.g., individual shelves or portions thereof) to be modified or replaced with alternative shelving or other storage devices to meet the current refrigerated product storage needs of any particular facility.L'invention concerne un système de distribution réfrigéré, lequel système comprend une armoire de réfrigérateur externe et un châssis interne amovible sur lequel sont montées une pluralité de cartouches de stockage et de distribution de produits, amovibles de façon séparée. Tandis que des cartouches individuelles peuvent être positionnées de manière amovible à l'intérieur de fentes sur une ou plusieurs étagères à l'intérieur du châssis, l'ensemble du châssis (avec des cartouches positionnées sur celui-ci) peut être retiré à partir de l'armoire de réfrigérateur externe, comme cela peut être souhaitable dans le cas d'une perte d'alimentation vers l'armoire de réfrigérateur externe. Les étagères sont de préférence d'une conception modulaire et reconfigurable, permettant ainsi à des parties du châssis (par exemple, des étagères individuelles ou des parties de celles-ci) d'être modifiées ou remplacées par d'autres étagères ou d'autres dispositifs de stockage, de façon à satisfaire aux besoins en temps réel de stockage de produits réfrigérés d'une quelconque installation particulière.