一种夜采牛奶配方奶粉及其制备方法
- 专利权人:
- 辽宁辉山生物科技研究有限公司
- 发明人:
- 杨凯,王欣宇,马景友,李洪波
- 申请号:
- CN201710199456.9
- 公开号:
- CN106720376A
- 申请日:
- 2017.03.30
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要:
- 一种夜采牛奶配方奶粉及其制备方法,包括夜采牛奶、添加稻米油、乳清蛋白粉、结晶果糖、麦芽糊精、大豆磷脂、低聚糖、复合维生素,其特征在于:所述的配方奶粉的组分构成是,夜采牛奶、稻米油、乳清蛋白粉、结晶果糖、麦芽糊精、大豆磷脂、低聚糖、复合维生素,所述的配方奶粉组分的百分比为原料占总质量的质量百分比。该发明改善配方奶粉的营养价值,挖掘牛奶功能价值,添加的稻米油含有谷维素,具有稳定情绪、减轻焦虑及紧张状态的功效,起到协助改善睡眠的作用,同时由于对夜采牛奶率先开发使用,进一步拓展牛奶的新的应用方式,进一步挖掘牛奶功能价值,应用于配方奶粉制品加工技术领域中。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心