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一种水溶性螺旋藻营养素粉的提取方法
- 专利权人:
- 青岛海之骄生物科技有限公司
- 发明人:
- 苏友强,张燕霞
- 申请号：
- CN200810015881.9
- 公开号：
- CN101574136A
- 申请日:
- 2008.05.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2009
- 代理人:
- 摘要：
- 一种水溶性螺旋藻营养素粉的提取方法，先将螺旋藻原料水浸、清洗、清除表面盐分、打浆、脱腥，再加入10倍水，搅匀，置-20℃冷冻48小时，融冻后，离心分离，保留离心液，提取藻渣；将提取的藻渣进行酶解，用HCL调节pH值在3-10，温度在35℃-65℃，加复合酶酶解、灭活处理、过滤分离出酶解溶液、滤渣加K2CO3溶液溶解，离心过泸，保留滤渣溶解液，弃泸渣；混合保留的离心液、酶解溶液和滤渣溶解液，调节pH值至中性、温度为50℃、浓缩、喷雾干燥成水溶性螺旋藻营养素粉。这种水溶性螺旋藻营养素粉的提取方法操作简单；所提取的螺旋藻营养素粉为水溶性粉剂，人体容易吸收；螺旋藻营养素粉保留了螺旋藻中全部的营养成分；可作为相关食品、医药的原料，若进一步的深加工，还可分离出藻蓝蛋白和藻多糖，使用范围更广泛；易于包装保存，使用
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
