一种发酵蛹虫草复合饮料的制备方法
- 专利权人:
- 陈宏伟
- 发明人:
- 陈宏伟,张城,朱蕴兰,陈安徽,侯进慧,高兆建
- 申请号：
- CN201110369312.6
- 公开号：
- CN102389145A
- 申请日:
- 2011.11.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 周爱芳
- 摘要：
- 本发明公开了一种发酵蛹虫草复合饮料的制备方法，属营养保健饮料领域。以蛹虫草、红枣、枸杞、金银花为主要原料制成，将蛹虫草经发酵制成发酵液，分别将红枣、枸杞、金银花浸提得浸提液，然后按每100mL饮料含40-60mL虫草发酵液，10-20mL枸杞浸提液，2-8mL金银花萃取液，25-40mL红枣浸提液，其余加水并辅以调味辅料调配得到。有益效果是：制备方法操作简单、周期短；制得的发酵蛹虫草复合饮料营养丰富、具有提高人体免疫力、增强体力、养肝明目、补脾胃、养血安神、补肾益精、抗衰老、抗突变、抗肿瘤等辅助功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
