The present invention relates to a grinding device consisting of at least two parts for grinding coarse granular material, especially coarse (r) granular materials from the food area. the milling device comprises at least one first axially rotary milling means and at least one second milling means fixed with respect to at least one first axially rotary milling means, which houses at least one first axially rotary milling means and for grinding the coarse grain material which is in active connection with at least one first axially rotary grinding medium. According to the invention, it is provided that the at least one axially rotary grinding means has at least one conveyor channel for the material to be ground respectively. at least one transport channel has at least one first segment extending axially and at least one second segment, which angled to the at least one first segment and traverses an outer lateral area of the first axially rotating milling means. The invention further relates to a process for grinding a coarse granular material.a presente invenção refere-se a um dispositivo de trituração, consistindo em ao menos duas partes, para trituração de material granuloso grosso, especialmente materiais (r) granulosos grossos da área de alimentos. o dispositivo de trituração compreende ao menos um primeiro meio de moagem axialmente rotativo e ao menos um segundo meio de moagem fixo com relação ao pelo menos um primeiro meio de moagem axialmente rotativo, que aloja o ao menos um primeiro meio de moagem axialmente rotativo e para a trituração do material de grãos grossos que está em conexão ativa com o ao menos um primeiro meio de moagem axialmente rotativo. segundo a invenção, é previsto que o ao menos um meio de moagem axialmente rotativo apresente pelo menos um canal de transporte para o material a ser respectivamente triturado. o ao menos um canal de transporte possui ao menos um primeiro segmento se estendendo em direção axial e ao menos um segundo segmento, q
