用于提高肌肉质量和性能的乳清蛋白胶束
- 专利权人:
- 雀巢产品技术援助有限公司
- 发明人:
- D·布勒耶,D·R·莫尔,T·斯泰林沃尔夫,E·普托,L·J·R·博韦托
- 申请号：
- CN201280051726.7
- 公开号：
- CN103889248A
- 申请日:
- 2012.10.19
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及乳清蛋白胶束用于增加个体的肌肉蛋白合成的非治疗用途。本发明的另一方面是包含乳清蛋白胶束的食品组合物，用于施用于儿童、运动员或老年人。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
