一种食用菌发酵搅拌装置
- 专利权人:
- 江苏科海生物工程设备有限公司
- 发明人:
- 陈永琪,宋彦
- 申请号：
- CN201920787486.6
- 公开号：
- CN210481376U
- 申请日:
- 2019.29.05
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型公开了一种食用菌发酵搅拌装置,该装置包括发酵罐罐体(1)、可变角度搅拌器(5),发酵罐罐体(1)顶盖上设有补料口(2)、排气口(4),发酵罐罐体(1)下方设有出料口(15);在发酵罐罐体(1)的侧面设有由左进气管(61)、右进气管(62)、左电磁阀(7)、右电磁阀(8)组成的气流搅拌器(6),左进气管(61)、右进气管(62)位于发酵罐罐体(1)的内部,左进气管(61)的进气口接左电磁阀(7),右进气管(62)的进气口接右电磁阀(8)。根据发酵阶段的不同,为发酵液提供不同的剪切力,同时用空气搅拌保证了通气量,增加了液料里的溶解氧,使得发酵更彻底,发酵率更高。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
