一种巴氏杀菌锅
- 专利权人:
- 广西永江食品工业有限公司
- 发明人:
- 林相臣,王敏琦
- 申请号：
- CN201821577774.0
- 公开号：
- CN209463256U
- 申请日:
- 2018.27.09
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型公开了一种巴氏杀菌锅,包括锅体、进料口及出料口,所述进料口设置在锅体的上部,所述出料口设置在锅体的底部,所述锅体的外侧还套设有水浴夹层,所述水浴夹层上开设有进水口及出水口,所述锅体的内部设置有清洗装置,所述清洗装置包括进水管、旋转喷头、微型水泵及集水容器,所述进水管设置在锅体的上方,所述进水管上安装有旋转喷头,所述进水管的另一端通过软管与微型水泵连接,所述微型水泵置于集水容器中,所述集水容器安装在锅体的侧面。本实用新型的巴氏杀菌锅结构简单,物料受热均匀,消毒彻底,温度控制精确,并具有自动清洗功能,值得推广。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
