A solid state, oil gel composition for keratinous substance, such as skin, contains (a) at least one fatty acid-based gelling agent； (b) at least one polysaccharide fatty acid ester； and (c) at least one oil. An embodiment according to the present invention provides improved storage stability, morphological stability, and application property.La présente invention concerne une composition de gel d'huile, à l'état solide pour substance kératinique, telle que la peau, comprenant (a) au moins un agent gélifiant à base d'acide gras； (b) au moins un ester d'acide gras de polysaccharide； et (c) au moins une huile. La composition selon la présente invention offre une stabilité au stockage, une stabilité morphologique et une propriété d'application améliorées.
