花生苹果甜饼
- 专利权人:
- 张楠
- 发明人:
- 张楠
- 申请号:
- CN200610130392.9
- 公开号:
- CN101697765A
- 申请日:
- 2006.12.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2010
- 代理人:
- 摘要:
- 一种花生苹果甜饼,涉及一种甜点食品及其制作方法。其特征在于它的制作方法是:通过苹果的制备:包括材料,前处理;糖浆的制备:包括材料,熬浆;甜饼的制作:包括材料,调糊,煎饼,造型。所得的花生苹果甜饼是一种以苹果、面粉、甜花生酱为原料,配以鸡蛋、可可粉等制成的甜点食品。产品外观呈金黄与暗黄相间色,三角形折叠饼状,是一种营养丰富,造型独特,香甜可口的甜点食品。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心