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Protein Enriched Hummus Compositions and Methods of Making Same
专利权人:
发明人:
Anthony Brahimsha,Shakeel Ur-Rehman,Michael J. McCloskey,Timothy Peter Doelman
申请号:
US15671466
公开号:
US20180042278A1
申请日:
2017.08.08
申请国别(地区):
US
年份:
2018
代理人:
摘要:
Protein enriched hummus compositions, mixtures, and products are disclosed within, along with the production thereof. Processes and methods for producing hummus products having increased nutritional value and improved consistency also are disclosed.
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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