一种佛手瓜莲子羹及其制备方法
- 专利权人:
- 曾宪春
- 发明人:
- 曾宪春
- 申请号：
- CN201510347261.5
- 公开号：
- CN106306721A
- 申请日:
- 2015.06.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种佛手瓜莲子羹及其制备方法，属于食品加工领域。本发明的佛手瓜莲子羹由下列重量份的原料组成：佛手瓜50-60份、莲子20-30份、百合15-20份、甘草15-20份、白砂糖80-100份、水适量；制备方法如下：(1)选料；(2)佛手瓜制备；(3)稠膏制备；(4)制羹、灭菌、包装。本发明的佛手瓜莲子羹，制作简单，口感香甜，营养丰富，长期食用可以补脾益气、清心安神。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
