Chewing gum base which include polymer material, such as polyvinyl acetate, and at least one miscible plasticizer are provided. The base can also include at least one emulsifier. The present application provides for methods of making gum bases and chewing gum formulations.L'invention concerne une base de gomme à mâcher qui comprend un matériau polymère, tel que du poly(acétate de vinyle), et au moins un plastifiant miscible. La base peut également comprendre au moins un émulsifiant. La présente invention concerne des procédés de production de bases de gommes et des formulations de gommes à mâcher.