一种绿茶扁形茶增绿的加工方法
- 专利权人:
- 叶有奇
- 发明人:
- 叶有奇,刘慧平
- 申请号：
- CN200910095338.9
- 公开号：
- CN101773171B
- 申请日:
- 2009.01.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 王鹏举
- 摘要：
- 本发明涉及一种茶叶的加工方法，具体涉及一种绿茶扁形茶增绿的加工方法。一种绿茶扁形茶增绿的加工方法，包括以下的步骤：①微波杀青；②微波双脱水保绿；③精揉机精揉保绿做形。本发明由于采用了上述的技术方案，所生产的绿茶扁形茶产品具有以下的优点：克服以往干茶色泽呈嫩黄色，使得色泽浓绿而鲜活，冲泡后绿度鲜艳，惹人喜爱；且滋味鲜爽回甘明显，口腔咽喉舒畅，茶汤醇和爽口而茶味足。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
