鱼成分检测实时PCR检测引物、试剂盒及检测方法
- 专利权人:
- 曹际娟;李晶泉;徐君怡;徐杨
- 发明人:
- 曹际娟,李晶泉,徐君怡,徐杨
- 申请号：
- CN201310041926.0
- 公开号：
- CN103103281A
- 申请日:
- 2013.02.04
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了食品中鱼成分的实时荧光PCR检测引物、试剂盒及检测方法。该方法针对鱼的特异性基因序列，设计了鱼基因的检测用引物和探针SEQ ID NO.1~3，采用实时荧光PCR法对食品中鱼成分的定性检测。本发明所研制的食品中鱼成分的实时荧光PCR法定性检测方法、对提高食品中鱼成分成份的检测效率及灵敏度，降低检测成本，检测市场上相关假冒产品，进行食品安全监测和提高检验技术具有重要意义，具有广阔发展前景。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
